レンジで簡単♪子供大好き♪豚とおからのドライカレー レシピ・作り方

レンジで簡単♪子供大好き♪豚とおからのドライカレー
  • 約10分
  • 100円以下
へんてこぽこりんママ
へんてこぽこりんママ
耐熱容器に入れてレンジで加熱するだけの、簡単カレー♪暑い時、忙しい時に大活躍するカレーです!!パンにつけても、お弁当にも美味しいです!!

材料(3~4人分)

  • 豚挽き肉 150グラム
  • おから 大さじ4程度
  • 玉ねぎ 1個
  • トマト 1個
  • 牛乳 2分の1カップ
  • カレールウ 2かけ
  • にんにく、生姜チューブ 各1センチ程度
  • 塩コショウ 適量
  • ごはん 丼3~4杯

作り方

  1. 1 耐熱容器に豚挽き肉、おから、牛乳を入れてよく混ぜ、馴染ませる。みじん切りにした玉ねぎ、トマトを加え、ふんわりラップをかけて、600Wのレンジで3~4分加熱する。
  2. 2 よくかき混ぜる。
    にんにくと生姜のチューブ、カレールウを入れ、ルウが溶けるまでよく混ぜる。
    さらにレンジで2~3分加熱する。
  3. 3 塩コショウで味を調える。
    ごはんにたっぷりかけて出来上がり。

きっかけ

おからをみんなに食べてほしくて。

おいしくなるコツ

おからを牛乳の水分でしっとりさせます。 レンジ加熱の際は深めの耐熱容器を使い、様子をみながら行ってください。

  • レシピID:1730009765
  • 公開日:2015/07/03
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カテゴリ
ドライカレー豚ひき肉おからその他の電子レンジで作る料理
料理名
おからのドライカレー
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つくったよレポート(1件)

  • THANK YOU GOOD BYE♬
    THANK YOU GOOD BYE♬
    2015/10/26 21:16
    レンジで簡単♪子供大好き♪豚とおからのドライカレー
    簡単が嬉しいなぁ(*^o^*)
    本当子供にいいですよね☆ご馳走様でした♡

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