サクラサク♪桜はんぺんとカイワレのお吸い物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 桜の塩漬け付きはんぺん 4枚
- カイワレ大根 適量
- だし汁（昆布と鰹節） 600cc
- 醤油 小さじ2
- 塩 少々
- みりん 小さじ1
作り方
- 1 昆布と鰹節で一番だしをとる。醤油、塩、みりんで味を調える。
- 2 （１）のだし汁に桜はんぺんを加え、中弱火で煮立てる。
- 3 椀に盛り、カイワレを散らして出来上がり。
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