美味しさ炸裂！シュクメルリ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉にしっかり目に塩コショウをし、薄力粉をしっかりまぶす。テフロンのフライパンに皮目を下に並べ、中火で加熱する。
- 2 １の鶏肉から油が出てきたら、裏返し、脂の部分に、にんにく、玉ねぎを加え炒め合わせる。蓋をし、弱火で蒸し焼きにする。
- 3 玉ねぎからの水分が出たら、牛乳を加え、さらに煮る。とろみが出てきたら、グリーンピースとチーズを加え、粗びきコショウを振り、仕上げる。
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