4分！栄養満点火不使用！ブロッコリーしらすジュレ和 レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
おかんの飯泥棒娘
妊娠も子どもも、がん、高コレステロール予防にも、お肉の栄養の吸収を高めるためにも、とにかく毎日食べたいブロッコリーを簡単に…！ついでにしらすでカルシウム！幼児○
材料（2〜3人分）
- ブロッコリー 1株
- しらす 100g
- ごま油(かオリーブオイル) 大２
- ポン酢(かめんつゆ) 小１
- 片栗粉 小１※入れすぎると残念になる
- 水 大４※少ないと残念になる
- 鷹の爪(乾燥唐辛子輪切り) ふたつまみ
作り方
- 1 ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、耐熱タッパーに鷹の爪以外の全ての材料を入れる
- 2 １をふんわりラップして電子レンジ600wで３分〜3分半加熱して、底の方のジュレを掘り起こしてよく和える。大人ぶんは鷹の爪を散らす。
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