栄養の福袋★7品目の袋煮 レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
-
1
油揚げは油抜きして1/2等分にし、菜箸を転がし袋状にしておく。
野菜は千切りに、干ししいたけは水で戻して薄切りに。 - 2 油揚げに野菜、しいたけ、昆布を詰め、楊枝で止める。
- 3 鍋に○を煮立て、2を並べて入れ落し蓋をし、中火弱で煮汁がほぼなくなるまで炊く。
関連情報
- 料理名
- 7品目の袋煮
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