生ホウレン草のサラダ! レシピ・作り方

- 約10分
- 300円前後

材料(2人分)
作り方
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1
ホウレン草は茎の部分を良く洗い、4等分位にカットしてよく水洗いして水分をきっておきます。カニカマを適当に割いておきます。
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2
コーンはバターで2分程炒め、塩コショウ、砂糖で味付けしておきます。あまり強火で炒めるとコーンが跳ねるのでご注意を。
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3
お好みの器によく水切りしたホウレン草、カニカマを盛り付けます。
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4
その上にコーンを盛り付けます。
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5
ドレッシングの材料をボールにすべて入れよく混ぜ合わせます。
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6
ドレッシングをかけて完成です。
きっかけ
生で食べれるホウレン草を購入したので、サラダにしました。
おいしくなるコツ
ポイントは手作りドレッシングと少し甘くしたコーン。ドレッシングはオリーブオイル、塩コショウ、お酢などでお好みに微調整してください。
- レシピID:1710068695
- 公開日:2022/11/24
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