豆腐ハンバーグのしそ野菜ソース添え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ひき肉に水切りした豆腐、みじん切りにしたたまねぎ、ひじき、塩、おろししょうが、片栗粉を入れて混ぜ、小判形に丸めてコンベクションオーブンで15分くらい加熱する
- 2 フライパンでざく切りにしたナス、ピーマン、ズッキーニを炒め、しんなりしてきたらケチャップ、味噌、しそペーストを入れ、弱火で2分くらい加熱する
- 3 1に2をかける
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- 豆腐ハンバーグ
tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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