★”水菜と唐揚げの甘酢あん レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
唐揚げは軽くあたためておく。
水菜とエリンギは食べやすい大きさに切る。 - 2 ＊の調味料をあわせておく。
- 3 フライパンにサラダ油またはゴマ油を熱し、水菜とエリンギをサッといため、唐揚げも加えてまぜる。
- 4 一旦火を止めて合わせておいた調味料を全体にまわしかけ、唐揚げや水菜にからませる。
- 5 再び火をつけて、とろみがついたら出来上がり。
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