現在地
 > 
貝類  > 

ホタテとブロッコリーのわさびマヨネーズ和え レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ホタテとブロッコリーのわさびマヨネーズ和え
  • 300円前後

シンプルですが、見た目もきれいなので、ちょっとしたおもてなしの前菜やお酒の肴にぴったりですよ。

作り方

  • 1

    ブロッコリーは小房に切り分け、塩(分量外)を加えた熱湯で茹でます。
    茹で上がったらザルにあけ、水気をよく切って冷ましておきます。

  • 2

    ホタテ貝柱は、一口大に切ります。薄く切るより、ゴロッと厚みがあった方が歯ごたえが良いですよ。

  • 3

    ボウルなどに★の材料を合わせて、ブロッコリーとホタテ貝柱を入れて和えれば完成です。

きっかけ

お刺身用のホタテ貝柱がお買い得だったので、たくさん買いました。お酒に合う一品に考えました。

おいしくなるコツ

わさびの量はお好みで加減して下さい。
おつまみにする場合は、わさびも砂糖も多めの方が美味しいと思います。
時間を置くと水気が出るので、食べる直前に和えると良いです。

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 和え物 > その他の和え物

レシピID: 1700012580

公開日:2015.03.25

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ホタテとブロッコリーの和え物
料理用途
おつまみ

あなたにおすすめの人気レシピ

楽天モバイル

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲ホタテとブロッコリーのわさびマヨネーズ和えのページ上部へ