しいたけの味噌バター レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
しいたけは軸ごと8mm~1cm幅に切る。
長ネギは細めの斜め切りにする。 -
2
フライパンにバターを熱し、しいたけと長ネギを中火の弱火で炒めます。
しんなりしてきたら味噌を入れて炒めながら味噌を溶かし、醤油で味を整えます。
関連情報
- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- しいたけの味噌バター炒め
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