鶏と卵のチリソース！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 1枚
- a塩胡椒 少々
- a片栗粉 大さじ1
- b卵 2個
- bマヨネーズ 小さじ2
- b塩胡椒 少々
- c長ネギ 1/2本
- cケチャップ 大さじ3
- cにんにくチューブ 3cm
- c生姜チューブ 3cm
- cオイスターソース 大さじ1
- c酒 大さじ1
- c水 大さじ1
- c砂糖 小さじ1
- c醤油 小さじ1
- c豆板醤 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
- dブラックペッパー 少々
- d小ネギ 少々
作り方
-
1
鶏肉を食べやすい大きさにカット！
ポリ袋に入れaと合わせておく！
長ネギは刻んでおく！ - 2 フライパンに油を敷きbを入れ半熟状態で取り出す！
-
3
鶏肉を炒めていく！
火が通ったらcを入れ軽く煮詰める！ - 4 2を入れさっと絡める！
- 5 お皿に盛り付けdをふりかけたら出来上がり！
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