人参れんこんヒラヒラきんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
糸こんにゃくは熱湯で2分ほど茹でアク抜きします。
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2
椎茸を細切り、レンコンとニンジンはスライサーでスライスします。
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3
カットした材料をフライパンに入れ、ごま油で炒めます。
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4
酒・みりん・砂糖・醤油・細粒鶏だしを入れて水分が飛ぶまで炒めて、最後にゴマをふりかけて火を止めます。
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