豚肉と里芋のつけ汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにする。
- 2 深めのフライパンに油を敷き、豚こまと玉ねぎを炒める。
-
3
豚こまの色が変わってきたら、里芋と水を加えて煮る。
灰汁が出れば、すくって取り除く。 - 4 里芋が柔らかくなってきたら、鰹節、みりん、醤油、砂糖を加えて、2～3分煮たら完成。
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大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
ブログ始めました！
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