ゴーヤとナスのオイスターソース炒め ベーコン入り レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスとゴーヤは厚さ5mmほどに切ります。ベーコンは1.5cm幅に切ります。
- 2 フライパンにごま油をいれ、1.の食材を中火で炒めます。
- 3 食材に火が通ったら弱火にして、オイスターソース・酒・みりんを混ぜたものを入れ、味を絡ませます。
- 4 全体に味が馴染んだら火を止め皿に盛り付けます。
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