お雑煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鶏肉は一口大に切る
白菜は2~3cm幅のざく切りにする -
2
鍋に水カップ4、鰹だしを入れ、火にかける
鶏肉を入れ、沸騰させる -
3
白菜を入れ、電子レンジで軟らかくしたお餅(40秒~50秒/2個)を入れる
蓋をして、火を止める
5分位蒸らす - 4 お椀に盛り、鰹節、青のりをかける
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