節分汁 レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
-
1
大根、人参は皮を剥いて銀杏切り
長ネギは斜め切り
豚肉は食べ易い大きさに切る - 2 鍋に4カップ強の水を入れ、鰹だし、人参、大根を入れ火にかける
-
3
沸騰前に、豚肉を入れる
沸騰後、長ねぎ、大豆を入れ、味噌を溶かす
ひと煮立ちしたら、完成
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