小松菜と絹厚揚げのさっと煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
小松菜は洗って４～５センチにる。
絹厚揚げは熱湯でゆがいて油抜きをしたあと
取り出して一口サイズに切る。
-
2
お鍋に①とだし汁を入れ
砂糖、みりん、醤油の順に
加え、沸騰させたあとは軽く煮て火を止める。
-
3
蓋をして冷めるまで少し時間を置いて味を染ます。
具をお皿にうつしてできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜と厚揚げの煮物
ちゃみちゃみ猫
超偏食家の伴侶アリ。
タブー食材、好き嫌いに翻弄される料理生活にて
凝った料理はなかなかできない我が家ですが、
とりあえず、フツーの料理を自己流に作っています。
http://nekonosippofusafusa.blog.fc2.com/
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
かめちゃん2006kame2011/08/21 15:27
手軽なのに味はシッカリ！
大好きな味です～
ごちそうさま -
candypop1142011/08/19 19:40
旦那さん絶賛でした！いっぱいあったはずがあっという間になくなりました。次は倍で作ります♪ -
手作り大好き さくら2011/07/21 07:47
和食の夕食に作りました。厚揚げ好きな主人が喜んでくれました。ありがとうございます。
