本格ガパオライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パプリカ、玉ねぎをあらみじん切りします。
- 2 フライパンにごま油をひき、鶏ひき肉を炒める。
- 3 半分くらい火がとおったら、玉ねぎとパプリカを炒める。
- 4 1) をいれ軽くあえたら、バジルを入れる。
- 5 塩をいれ味を整えます。
-
6
別のフライパンに卵を落とし目玉焼き作ります。
蓋をして2〜3分ほど待ちます。 - 7 蓋をあけ、水をいれ再度蓋をして1分ほと待ち目玉焼きの完成。
- 8 お皿にごはんを盛り、ガパオを盛り、その上に目玉焼きをのせたら完成！
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- 料理名
- 本格ガパオライス
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