しめじの甘辛炒め レシピ・作り方

しめじの甘辛炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
猫又シェフ
猫又シェフ
あともう一品が欲しい‼
そんな時に簡単に素早く作れるレシピです。

材料(2人分)

  • しめじ 1株
  • お酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 七味唐辛子 一振り
  • ゴマ油 小さじ2
  • 小ネギ(小口切り) 小さじ1

作り方

  1. 1 しめじは石づきを取り除き、小房にわけます。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、しめじを中火で炒めていきます。
  3. 3 全体に油が回ったら、お酒、みりん、醤油を加えて絡めながら中火で炒めます。
  4. 4 器に盛り付けて、小ネギ、お好みで七味唐辛子をかけたら完成です。

きっかけ

自宅にて、夕飯時に作成しました♫

おいしくなるコツ

お好みで七味唐辛子をかけると、さらに美味しくなります(^^)

  • レシピID:1680009155
  • 公開日:2020/07/05
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しめじ
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