優しい味のひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
-
1
下準備：
芽ひじきは最低３０分水に浸しておく。
人参はみじんぎりにしておく。
糸こんにゃくはさっと湯がいておく。
-
2
深めにフライパンにごま油を熱し、ひじきを炒める。
- 3 ひじきの水分が飛んだら、人参と糸こんにゃくも入れて軽く炒める。
- 4 ☆の調味料を全部入れて、弱めの中火で煮込混んで、調味料がある程度なくなったら完成です。
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"To eat is to live" ー食べることは生きることー
口に入れるもので心も身体も作られているので、出来る限り”Homemade"を目指しています。現在アメリカのカリフォルニアに在住。色々な文化の特徴を融合して美味しいご飯作っていきたいです。常にレシピをアップデートしてるので毎回ご確認頂けましたらありがたいです。どうぞよろしくお願いします。
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