常備菜。大根葉ひき肉炒め レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
- 1 大根葉は良く洗い、細かく刻む。
-
2
フライパンに油少々を敷いてひき肉を炒める。（豚や合い挽きを使用するなら、油は無くてOK。余分な油はキッチンペーパーなどで吸い取ってください。）
色が変わったら1を加えて更に炒める。 - 3 全体に油がまわったら◎を加えて、汁気がなくなるまで炒めて完成。
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