簡単☆ゴーヤと豚肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
ゴーヤは中のワタをキレイにとって、薄切りにする。
ボールにゴーヤと塩（小さじ1）を入れてよく揉みこむ。
その後2～3時間放置。
豚肉は食べやすい大きさに切る。 - 2 1のゴーヤは、軽く水洗いをして水気をよく切る。
-
3
フライパンにゴマ油を入れて、ゴーヤをよく炒める。
-
4
３に豚肉を入れてさらに炒める。
- 5 豚肉に火が通ったら、●の調味料を入れて味付けをする。
- 6 味がよくからんだら、でき上がりですよ～＼(^o^)／
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- 野菜炒め
komachi-34
訪問ありがとう。3人の娘のママです。
現在、旦那ちゃんの両親と同居中！！旦那は単身赴任でございます(^^ゞ
美味しく楽しくヘルシーなお料理を作っていきたいと思います。
どうぞよろしく(*^_^*)
＊レシピ中のホームベーカリーは、パナソニックＳＤ－ＢＭＳ104を使用しています。
ハンドメイドやお料理のこと書いてるブログはこちら↓↓
http://ameblo.jp/tatehata-790/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
食べたいですね☆
ご飯のおかずになりますよ＼(^o^)／