簡単！アジのなめろう レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 刺身用のアジを3枚におろし、細かく切ります。そこへみじん切りにした長ネギ、味噌、しょうがのみじん切りを加え、さらに包丁で細かくたたきます。
- 2 粘りが出るまでたたいたら、お皿にもり、薬味用ネギ、すりごまをかけたら、完成！
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- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- アジのなめろう
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ご飯のお供にも日本酒にも合います♪