節約だけど栄養満点♪ピーマン、もやし、豚肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚モモ肉（薄切り）を縦に並べて、千切りにします。長すぎる場合は半分に切ります。
-
2
ピーマンは縦に千切り、もやしはひげ根をとり、水にさらします。
◎の調味料を合わせておきます。 - 3 フライパンに油（分量外）少々としょうがを熱して、豚肉を色が変わるまで炒めます。
- 4 ピーマンともやしも入れて、しばらく炒め、ピーマンがしんなりしたら◎の調味料を一気に入れて、最後にごま油を入れてひと混ぜしたら完成です。
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- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマン、もやし、豚肉の炒め物
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ミロ342012/10/25 18:40
もやしがしゃきしゃきしていて美味しかったです♪
子供も「美味しい♪」と喜んで食べてくれました(^^)
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