鶏肉ミニトマト小松菜のペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏肉食べやすい大きさにカット。
ミニトマト1/4カット。
小松菜3、4cm幅にカット。
にんにくみじん切り。
鷹の種を抜く。（辛いのがお好きな方は入れても可) - 2 2ℓのお湯を沸かし、塩を入れ、パスタを茹でる。表示されている時間より1分早めにあげる。
-
3
フライパンにオリーブオイルをひいて、にんにく鷹の爪で香りを出す。
鶏もも肉を炒め、軽く塩こしょうしておく。茹で汁を1/2カップほど加える。 - 4 パスタが茹で上がったら3に入れ、ミニトマト、小松菜を加えてよく和える。
- 5 皿に盛り付けて、仕上げにブラックペッパーをかけて完成。
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