きのことベーコンのカフェ風うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 うどんを茹でて（かけうどんの茹で時間）水洗いしておく。
- 2 しいたけは薄切りにし、ベーコンは1.5cm幅に切り、みずなは５cm程度に切る。
- 3 鍋にかけつゆを入れひと煮立ちしたら、しいたけ・ベーコンとなめこを入れて煮る。
-
4
うどんを湯通しして少し温め、器に入れる。
（器をお湯で温めておくと冷めにくい） - 5 うどんに②の具材とつゆをかけ、飾りのみずな、お好みで粗引き黒胡椒をかけ出来上がり！
関連情報
楽天出店店舗：さぬきうどんの亀城庵
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本格的な讃岐うどんを提供してるさぬきうどんの亀城庵です。基本的には当店の讃岐うどんを使ったレシピをご紹介しております。スタンダードなレシピから「讃岐うどんてこんな食べ方があるんだ」と思って頂けるようなレシピを投稿できればと思います。まだまだ勉強中ですが、よろしくお願いします♪
当店のご案内はこちら
https://www.rakuten.co.jp/kijoan/
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ご家庭で、ちょっとオシャレなカフェ風うどん