ごま油香る優しい鶏の挽肉丼♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ほうれん草をみじん切りにする。
- 2 ほうれん草を茹で、茹で上がったら冷まして3cm位に細かく切る。
- 3 フライパンにごま油を引き、挽き肉を入れパラパラになるまで炒める。
- 4 更に★野菜を入れて炒める。そこに塩、砂糖、胡椒、醤油を加え、玉ねぎが透き通り、しめじがしんなりして来たら火を止める。
-
5
こんもりと器に炊きたてのご飯をよそい、フライパンで炒めた具を乗せ中央を凹ませる。
-
6
凹ませた部分に生卵を落とし韓国のりを乗せたら出来上がりです！
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