わが家の☆焼うどん レシピ・作り方

わが家の☆焼うどん
  • 約10分
  • 300円前後
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わが家で食べてる焼うどん、具材多めに
入れてます。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 まず材料をそろえます、野菜はザク切にしてお皿に乗せ、ラップをして電子レンジ強で1分加熱して火を通す。うどんも皿にうつしラップをして電子レンジで温めほぐしておく。
  2. 2 フライパンに油を入れ、火にかけ、豚肉を加えて火が通るまで炒める。
    その後、加熱しておいた野菜を加え、軽く炒める。
  3. 3 あらかじめ加熱しておいたうどんを加えほぐしながら炒める。
  4. 4 ★の調味料を加え
    混ぜながら軽く炒めてお皿に盛り付け、
    紅しょうが、かつおぶしをのせて完成。

きっかけ

うちでいつも食べてる焼うどんをレシピ化しようと 思って。

おいしくなるコツ

うどんと調味料がしっかり絡むように混ぜながら 炒める。 めんつゆの量は野菜から水分もでるので濃さを調整して足すなりしてください。

  • レシピID:1670019759
  • 公開日:2019/09/30
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カテゴリ
焼うどん
料理名
焼うどん
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