ウスターソースの焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 肉は4㎝程、イカは2㎝、キャベツは一口大、にらは4㎝に切る。
-
2
フライパンに油を引き、豚肉とイカを炒め、
色が変わってきたらキャベツを入れ炒める。 - 3 火が通ったら、もやし、にら、きのこを入れさっと炒める。(よく火を通したい人は好きなタイミングで！)
- 4 火が通ったら、塩コショウと、ウェイパーを入れ味を付け、一度別のお皿に出しておく。
- 5 少し油を足して麺を炒める。
- 6 麺がほぐれて炒まったら、具をフライパンに戻し和え、焼き鳥のタレとウスターソースを入れ炒める。
-
7
頂きます
- 8 材料は大雑把なところがあるので様子を見て調整してください
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