ナスのさっぱり和え レシピ・作り方

ナスのさっぱり和え
  • 約10分
  • 100円以下
ひろ姫
ひろ姫
暑くなって食欲がなくなったとき、さっぱり食べれて美味しいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なすを2〜3ミリほどにスライス。
  2. 2 塩もみをして10分ほどおいておく。
  3. 3 しんなりしてきたらしっかり絞って水気を抜く。
  4. 4 ポン酢とすりおろした土生姜を合える
  5. 5 冷蔵庫で冷やす
  6. 6 出来上がり!

きっかけ

大量に入ったなすを買って、新しい食べ方をしたくて作ってみました!

おいしくなるコツ

生姜はすったほうが美味しいと思います!

  • レシピID:1670019420
  • 公開日:2019/06/14
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