ニラ入り。豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
玉ねぎは細めにくし切り。
豚肉は長ければ食べやすい大きさに切る。
ニラは３cm長さに切り揃える。 - 2 フライパンにサラダ油を引き、豚肉を色が変わるまで炒める。
-
3
玉ねぎをばらしながら入れ、半透明になるまで炒める。
ニラも入れる。 - 4 ニラを入れたら弱火にし、すぐに●を入れてよく混ぜ合わせる。
- 5 タレが絡んだらあまり炒めすぎず、おろしショウガを加えて全体を混ぜ合わせたらすぐ火を止める。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚の生姜焼き
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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