甘じょっぱい。ししとう砂糖醤油炒め レシピ・作り方

甘じょっぱい。ししとう砂糖醤油炒め
  • 約10分
  • 100円以下
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しゅうゆ味は普通。砂糖じょうゆ味にしてみたらさらにおいしくなりました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマンのヘタとタネをとり、適当な細さに切る。
  2. 2 フライパンに油をひき、ピーマンを軽く炒める。
  3. 3 ピーマンに塩コショウする。
  4. 4 少し焼き色がついたら砂糖、醤油を加え、全体に炒める。
  5. 5 皿に盛り付けてかつお節を振ったら完成。

きっかけ

たくさんピーマンを実家でもらったので。子供も食べるように甘くしました。

おいしくなるコツ

しっかり炒めてから調味してください。

  • レシピID:1670025972
  • 公開日:2022/06/22
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カテゴリ
ピーマン
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