鍋ひとつ入れるだけ！大根とひき肉のあんかけ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
●の材料を入れた鍋または深めのフライパンにひき肉、乱切りにした大根、しょうがのすりおろしを入れて火にかける。
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2
アルミホイルをかぶせて落としぶたし、アクが出ればアク取りしながら約20分煮る。
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3
全体に味が染みて大根に火が通ったら、水溶き片栗粉を入れて好みの固さになるまで煮詰める。
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関連情報
- 料理名
- 大根とひき肉のあんかけ
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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材料ぜーんぶ入れるだけで簡単おいしい一品に☆