豆腐のトマトソースグラタン レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
材料、豆腐は数時間前から四角に切り水切りしておく。
トマトはザク切り、ねぎは斜め切り、ブロッコリーは小さい房に切る。ニンニクはスライスかみじん切り。
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2
トマトソースを作る。オリーブオイルを弱火で香りを十分出したらトマトを入れる。
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3
オレガノ、こしょう、ローレル、塩など好みのスパイスをいれて水分をなくすくらいで火を止めソースは完成。
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4
豆腐を一番下にして野菜、トマトソース、チーズを入れて200度のオーブンで10分～12分位焼いて出来上がり。
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- カテゴリ
- 豆乳
- 料理名
- 豆腐のトマトグラタン
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さやか82082020/06/06 14:16
低カロで満腹感あるもの探して慌てて作りました。急ぎで豆腐レンチンして炒めましたがトマトとチーズ大好きで本当に美味しかったです！ありがとうです(T＿T)♡
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