お弁当にも＊こんにゃくと油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 こんにゃくは水で軽く洗って手でちぎって一口大くらいにする。油揚げは湯通しして短冊切りにする。
- 2 鍋にめんつゆと水、切ったこんにゃくを入れて煮込む。時々混ぜながら味を染み込ませる。
- 3 こんにゃくに味が染みたら油揚げを入れて2.3分煮込む。油揚げが水分を吸って汁気が無くなったらめんつゆと水を1：2で割ったものを足す。
- 4 油揚げにも味が染みてクタッとしたら完成。
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