鶏そぼろ レシピ・作り方

鶏そぼろ
  • 5分以内
  • 100円以下
まあちゃんまま
まあちゃんまま
鶏ひき肉は安いため、うちは一度にたくさん作り冷凍して子供のお弁当にかけています。

材料(2人分)

  • 鶏ひき肉 200g
  • ●お酒 大さじ3
  • ●醤油 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 フライパンを火にかける前にひき肉と●の調味料を加え混ぜ合わせる。
  2. 2 混ぜたらフライパンを火にかけ混ぜながら炒める。
  3. 3 ひき肉に火が通ったら完成です。

きっかけ

子供のお弁当のふりかけがわりに作っています。

おいしくなるコツ

生のひき肉に調味料を混ぜておくことでパラパラのそぼろが簡単に作れます。

  • レシピID:1660010355
  • 公開日:2019/01/29
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