豚バラ大根 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豚バラは食べやすい大きさに切っておく。
大根は5㎜程度の厚さのいちょう切りにしておく。 - 2 フライパンに油を敷き豚バラを炒める。
- 3 お肉に少し赤みがある程度で大根も加え更に炒める。
- 4 大根の周りが透明になったら●の調味料を加え混ぜ合わせる。
- 5 混ざったら蓋をして、弱火で5分煮る。
- 6 5分経ったら蓋を取り強火で一気に炒め汁気を飛ばして完成です。
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