牛乳1本消費!まろやか牛乳鍋! レシピ・作り方

牛乳1本消費!まろやか牛乳鍋!
  • 約15分
  • 1,000円前後
maggieまぎー
maggieまぎー
牛乳たっぷり牛乳鍋!お野菜は冷蔵庫の残りや、お好みのもので美味しくアレンジしてください!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 牛乳1本お鍋に入れます。
  2. 2 お椀などへ味噌、にんにく、白ごまペースト、鍋に入れた牛乳からお玉1配分位をすくい、一緒に混ぜます。
  3. 3 良く混ざったら鍋に戻します。
  4. 4 鶏ガラ小さじ1を加え、野菜、お肉、お魚、しめじ、お豆腐など材料全部を入れます。牡蠣やお魚は下茹でしておくと臭みが消えより美味しく頂けます。
  5. 5 煮込んで完成!
  6. 6 食べるときにラー油を加えると、美味しかったです。

きっかけ

賞味期限がきれそうな牛乳がまるまる1本余っていました。1本一気に消費出来るレシピ・・・を考え牛乳鍋になりました!

おいしくなるコツ

夫が味噌が好きではないので味噌を少な目に入れています。好きな方は大さじ2~3入れるとより味噌の味が濃くなり美味しくなりそうです。

  • レシピID:1660008024
  • 公開日:2016/02/01
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の鍋
maggieまぎー
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る