シャキッ山芋とハマチのカルパッチョ レシピ・作り方
材料（４〜６人分）
作り方
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1
ハマチ、とろろ芋、シソこのような大きさに切ります。
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2
お皿に、とろろ芋その上に、ハマチをのせます。
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3
こちらの材料とメイプルシロップを合わせます。メイプルシロップはお好みで甘さ調節して下さい。
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4
シソをのせてから３を回しかけて出来上がりです。
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パクモリくん
まずは食べてみる！いろいろな国のいろいろな料理を食べ歩き、自己流創作料理ご紹介。
アメリカで作れる日本食や珍しい海外調味料や食材にも挑戦してます。
お料理は好きですが、楽もしたい。
一人暮らし学生向け、学校行事やポットラック、作り置き、簡単準備で楽チン、手作り万能調味料、などなど楽しみながら覚え書きを記録させて頂きまーす
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