サワードウブレッドでアンチョビトースト レシピ・作り方

- 約10分
- 300円前後

材料(2〜4人分)
- サワーブレッド 4枚
- ミュンスターチーズ 4枚
- スイートオニオン 玉ねぎ 4スライスした分
- パプリカ 8スライス
- ハラペーニョ 少々
- アンチョビ 4枚(お好みで追加)
作り方
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1
パンとチーズはこちらを使用。サワードウブレッドsourdoughとミュンスターチーズ
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2
こちらのアンチョビを使用
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3
全てスライス。パプリカ、スイートオニオン、ハラペーニョ 。
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4
ハラペーニョ は今回スライスして冷凍しておいたこちらを使用。
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5
フライヤーにパンを並べ、オニオン、パプリカ、ハラペーニョ 、アンチョビをのせる。
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6
350℉で5分
こちらのエアーフライヤー(ノンフライヤー)使用 -
7
5分焼いた状態です。チーズがとろけた頃が目安です。
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8
お皿に盛り付け出来上がり。
きっかけ
普通のパンで作っていましたが、サワーブレッドで作ってみると病みつきになってしまいました。
おいしくなるコツ
普通のパンでも甘味がありおいしいですが、このサワーブレッドを使うと癖になる味です。 チーズもお好みのスライスチーズで代用可能です。 以前はトースターで焼いていましたがエアフライヤーで焼くとまた仕上がりが違い一段と美味しい気がします。
- レシピID:1660019887
- 公開日:2021/05/04
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