米なし！ヘルシーおからと白滝の炒飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
白滝を洗ってみじん切りで米粒大にする。
おからはレンジで軽く水気を飛ばす。
ネギは小口切り。 - 2 白滝とネギをフライパンに入れて火にかけ、白滝がパチパチ言うまで水分を飛ばす。
- 3 おからを投入して、馴染んだら手前に寄せて、奥に油を入れウェイパー入りの溶き卵を入れ半熟になったとこで全体的にかき混ぜる。
- 4 オイスターソースと醤油と塩コショウで味付けして出来上がり！
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