超簡単で美味しい！切って入れて火にかけるだけ鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ねぎ 1～２本
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用） 1パック
- 白菜 ４～５枚
- ほうれんそう １／２パック
- えのき 1袋
- 水 1～２カップ
- 酒 1～２カップ
- 昆布ぽんず（つけだれ） 適量
- 七味 適量
作り方
-
1
材料を食べやすい大きさに切り、写真のように土鍋に並べます。
- 2 お水と、同量のお酒を土鍋に入れます。量はお鍋の大きさによって変わるかもですが、お鍋の七分目くらい。
- 3 時々アクをとりながら、ねぎが柔らかくなるまで中火で放置（笑）あとは昆布ぽんずと七味（重要！）でいただきます！
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