餃子の皮で★カリカリおいしいニラ饅頭★ビールに合う レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ニラ、白ネギ、れんこんをみじん切りします。
-
2
1にひき肉と★をまぜたものをいれて、混ぜます。
- 3 餃子の皮の中央に、肉だねをのせて、ひだをたたみながら包みます。
- 4 ライパンにごま油を入れて熱し、3を並べて焼き色がつくまで焼きます。
-
5
水を加えてふたをし、程蒸し焼きにして、ふたをはずし、水分が飛ぶまで加熱してできあがり。
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