サバの塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- サバの切り身 2切れ
- 塩 小さじ1/2程度
- 大根（無くてもok） 2cm
作り方
-
1
大根は洗って皮を剥き、すりおろしたら軽く水気を絞る。
-
2
サバは洗ってキッチンペーパーで水気を切り、皮めに切り込みを入れる。
-
3
サバの両面に塩を振り、15分ほど置く。
- 4 サバから水が出ていたらキッチンペーパーなどで再度拭き取る。
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5
グリルにサバの皮めを上にてのせ、焼き目が付くまで焼く。
- 6 裏返し、火が通るまで焼く。
-
7
皿にサバ、大根おろしを盛り付けたら完成♪
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はるごはん
◎上級食育アドバイザー
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3 件
つくったよレポート（3件）
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Rio‘s backpack2024/01/01 18:20
煮るより、焼く派です！ -
みのりのり2023/12/24 11:24
ごちそうさまでした -
TwinkleTwinkleTwinkle2023/12/23 18:08
簡単で美味しかったです(*^^*)
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