5分!?レディーサラダで見栄えアップ❤もずくスープ レシピ・作り方
- 5分以内
材料(約2人分)
作り方
- 1 小鍋に☆を入れ、やや強めの火で点火。ブナピーを、ほぐして加える。オクラを小さめに斜め切りして加える。中火で、少し煮たら醤油で味付け。
-
2
イチョウ切りしたレディーサラダを加え、火を止めて出来上がり。
*1.で煮ている間に、レディーサラダを切っておけます。
きっかけ
もずくスープを、垢抜けた見栄えで作ってみました。
おいしくなるコツ
ダシ、やや強めが美味しく感じると思います。醤油も、薄いと感じたら、お好みにしてお召し上がり下さい(分量外)。但し、みりん等を使用していないので、むしろ、薄味がまろやかに感じると思います。
- レシピID:1650024978
- 公開日:2023/11/02
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