れんこん大葉はさみ焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
★の材料を全てボールに入れて混ぜ合わせる。
大葉は、お好みの大きさにちぎって入れる。
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2
業務スーパーのカットれんこんに片栗粉をまぶして、1を適量挟み込む。
量が多すぎると端から出てきてしまうので注意。
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3
サラダ油を軽くひいたフライパンで強火で焼いていく。
少し焦げ色がついたら裏返し反対も焼く。
両面焼いたら、◎を加えて蓋をして中火で5分ほど蒸し焼きにする。
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4
蓋を開けて、火を強火にし焦げないように水分をしっかり飛ばしたら完成ー！！
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初心者自炊奮闘記【20代一人暮らし】
週に何度か思い立って自炊をするOLです。
張り切って綺麗に盛りつけた時のレシピを投稿します。
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ちょうどいい大きさでかなり便利です。