明太子たまごやき レシピ・作り方

作り方

1. 1 たまごと醤油をよくかき混ぜる。
2. 2 フライパンにサラダ油を敷いて、1を2分の1流し入れる。
3. 3 火が通ったら、冷凍の明太子をたまごの手前半分に置く。

   

4. 4 (ここからはいつも通り卵焼きを作っていきます。下記は、私のやり方です。)
   
   手前から奥に向かって2回に分けてたまごを巻いていく。
5. 5 手前の空いたところに、卵液の残りを流し入れる。
   火が通ったら、奥から手前に巻いてくる。