スタミナ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニラをざく切り、にんにくは皮を剥いて薄切り、人参は千切りにします。
- 2 フライパンにごま油とにんにくを入れて火をつけ、香りが立ったら、豚肉を入れて塩胡椒をして軽く炒めます。
- 3 人参、ニラの茎の方を入れてさらに炒め、もやし、ニラの残りをさっと炒めます。
- 4 オイスターソースで味を整えて出来上がり。
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frey-92021/04/17 10:06レシピを参考にして冷蔵庫にあった食材を使って作ってみました。具沢山でしっかり栄養が摂れる一品ですね。ご飯に合う味付けで具材の旨みがよく出ていて美味しかったです。