切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
切り干し大根は
水に15分〜20分つけて
戻しておく -
2
にんじんは細切り
ちくわは輪切り
油揚げは油抜きをして短冊切り
切り干し大根は絞って水を切り
食べやすい大きさに切る -
3
鍋に軽く油をひいて
切り干し大根を炒める -
4
にんじん、ちくわ、
油揚げも追加して
軽く炒め合わせたら
☆の調味料を入れる -
5
沸騰してきたら
しょうゆを入れて
煮汁がほぼなくなるまで煮て
できあがり♪
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あやのこうじみそまろ2020/11/18 19:00
参考にさせていただきました♡^_^
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