おうちで簡単★フライドポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも（男爵いもがおすすめ） 一個
- ★片栗粉 大さじ1
- ★小麦粉 大さじ1
- ★塩 小さじ1/2
- ★ブラックペッパー 少々
- ★ホワイトペッパー 少々
- サラダ油 じゃがいもがひたるくらい
作り方
-
1
じゃがいもは洗って皮をむき
芽を取ったら
1センチ程度の細さに切る。 - 2 ★の材料をビニール袋に入れる
-
3
2の中に水気を切ったじゃがいもを入れて
しゃかしゃかとふり
じゃがいも全体に粉をまぶす。 -
4
鍋（フライパンでも）に油を入れて
火をつける前にじゃがいもも入れたら
中火にかける。 -
5
なるべく触らない！
全体が泡立ってきてカサカサと
音がしてくるのをまつ。 -
6
カサカサと音がしてきたら
目を離さないようにして
焼き色がついたら -
7
キッチンペーパーの上に取り上げて
油を切ったら器に盛り付けて出来上がり♪
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こたろうkitchen2023/12/08 16:47
おいしいフライドポテトが簡単に出来て美味しかったです♡また作ります。レシピありがとうございました♪
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おうちで簡単につくれます♪